Спор о формате таблиц для lakehouse , похоже, закончился, Iceberg сегодня поддерживают Trino, Spark, ClickHouse, Snowflake и дальше по списку, так что следующим приходится выбирать каталог. Каталог хранит указатель на актуальную версию таблицы, проводит commit и решает, кому эту таблицу читать…