В Emacs режимы делятся на основные (major) и дополнительные (minor). Основной режим определяет правила работы с буфером: подсветку синтаксиса, поведение редактора при нажатии клавиш, какие-то дополнительные команды. Если провести аналогию, то в других редакторах вы задаёте основной режим когда…
Emacs: основные режимы
Это краткое изложение. Полный текст материала доступен на сайте источника.